Pilihan yang bagus untuk menginap di Adjuntas, Parador Villas Sotomayor memiliki klub malam. Setelah berenang di salah satu 4 kolam renang outdoor, tamu dapat makan di Las Garzas, yang menyajikan masakan lokal serta buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Tersedia 2 bar/lounge, bar tepi kolam renang, serta fasilitas dalam kamar seperti kulkas dan microwave. Para traveler menyukai staf.