Hotel & Spa Castillo de Peñíscola merupakan pilihan yang bagus untuk menginap di Peniscola. Tamu dapat memanjakan diri dengan pijat, facial, atau perawatan tubuh, dan makan di Los Delfines, yang menyajikan masakan Mediterania serta buka untuk sarapan, makan siang, and makan malam. Daya tarik lain di hotel mewah ini meliputi bar tepi kolam renang, pusat kebugaran, dan kolam renang outdoor musiman.