Hotel Caroline Mathilde merupakan pilihan yang bagus untuk menginap di Celle. Tamu dapat memanjakan diri dengan layanan spa di spa, dan masakan daerah disajikan di Kanape, yang buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Keunggulan lainnya meliputi kolam renang indoor, bar/lounge, dan sauna. Traveler mengatakan hal baik tentang staf.