Borgo dei Sapori merupakan pilihan yang bagus untuk menginap di Citta di Castello. Setelah bersantai di kolam renang outdoor atau kolam renang indoor, tamu dapat makan di Borgo dei Sapori, yang menyajikan masakan lokal serta buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Fasilitas seperti bar tepi kolam renang, toko roti/camilan, dan teras adalah keunggulan lainnya.