Sono in difficoltà a scrivere una recensione che possa trasmettere i sentimenti che ha suscitato il soggiorno alla Masseria Palombara!
Potrei raccontare per filo e per segno tutti i pregi lasciando però una traccia "piatta" come se scrivessi una lista della spesa delle cose belle, quindi quello che vorrei trasmettere sono le emozioni che hanno reso probabilmente questa vacanza
il miglior soggiorno mai fatto.
Inizialmente ho approcciato con un pò di freddezza e distacco la Masseria, pensando di essere in un contesto eccessivamente snob, tutto curato, ordinato, pulito quasi fosse tutto artefatto per uso fotografico e invece
mi sbagliavo di grosso.
il fiore all'occhiello della Palombara seppur splendida dal punto di vista oggettivo, non sono gli arredi, i dettagli, la qualità del cibo che propongono, ma sono le persone che ci lavorano e ci si dedicano con amore e passione che percepisci in ogni attenzione/coccola verso l'ospite.
Poco dopo il nostro arrivo abbiamo incrociato Angelo (proprietario) che con un sorriso complice ci ha trasmesso il suo "benvenuti a casa mia" offrendoci poco dopo dei cartocci di stick di melanzana fritta appena fatti. Eccelsi!!!
Abbiamo trascorso 5 notti, cenando in masseria 3 sere e la complicità con tutto lo staff aumentava di minuto in minuto e la sensazione più bella è che ci siamo sentiti a casa, come se quelle persone le conoscessimo da molto tempo e fossimo li per trascorrere del tempo con amici.
Grazie di cuore di tutto